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O principal fator por trás dessa escalada de preços está nas condições climáticas adversas - Foto: Pixabay
Segundo David Pinheiro, especialista em Supply Chain com mais de uma década de experiência no mercado de logística e CEO da Cargo Sapiens, a disparada no preço do café vem gerando desafios inéditos para toda a cadeia produtiva e logística. Dados do IPCA de abril de 2025 revelam que o café acumulou uma alta de mais de 80% nos últimos 12 meses, configurando a maior inflação do produto em mais de 30 anos.
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