Custos de produção de batata disparam em dois anos
Custo total médio de produção da saca da batata beneficiada deve ultraar R 50 reais
Foto: Pixabay
No “Especial Batata” deste ano, a Equipe da revista Hortifruti Brasil, publicação do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que, pelo segundo ano consecutivo, houve forte aumento nos custos de produção do tubérculo em todas as praças em que o levantamento é realizado. Mesmo diante de uma produtividade considerada normal, o custo total médio de produção da saca da batata beneficiada deve ultraar os 50 reais em algumas regiões em 2022.
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